蓝莓冷藏保鲜库架起产业“增收桥”

2024年07月11日 21:51:03蓝莓冷藏产业浏览量:1次

眼下正值蓝莓采摘时节,各类品种的蓝莓相继成熟。为了解决蓝莓保鲜的问题,在科技特派员蓝莓服务团的指导下,蓝丰蓝莓合作社改造冷藏保鲜库400平方米,日前,冷藏保鲜库已投入使用。

“有了冷鲜库相当于有了‘宝库’,库最大的好处就是对近期采摘的蓝莓进行分拣和储存,确保蓝莓在后期运输过程中保持好品质,销售期也能得到延长,减少了果实的损失率。”蓝莓种植户陈冠鲁开心地说道。冷库投入使用后,周边农户的蔬菜水果等农产品可通过冷库打冷、保鲜,保持原有的口感和风味,延长保质期,提高市场占有率。科技特派员李培说,蓝莓冷鲜库不仅确保精细采收、及时贮藏,而且采收后实现入库预冷、分级保鲜,可根据市场需求及时决策出入库,成为蓝莓产业增收的新渠道。

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